Καλλιεργώντας Μαρούλια το Καλοκαίρι
Αγρός με μαρούλια στο Ισραήλ (Φωτογραφία: SateofIsrael – CC BY-NC-SA 2.0)
Σιγά σιγά μπαίνουμε στο καλοκαίρι. Είναι η εποχή, κατά την οποία η καλλιέργεια του μαρουλιού παρουσιάζει τα μεγαλύτερα προβλήματα. Η πιο δύσκολη εποχή για την παραγωγή μαρουλιού λόγω ζέστης είναι από τα τέλη Μαΐου έως αρχές ... Διαβάστε Περισσότερα
Η αγορά του μαρουλιού στην Ευρώπη παρουσιάζει έντονη υπερπροσφορά και μειωμένη ζήτηση με αποτέλεσμα τον τελευταίο καιρό οι τιμές να έχουν πέσει πολύ χαμηλά.
Οι Καταλονοί παραγωγοί πωλούν τις σαλάτες (θερμοκηπίου) για 0,30€ το κομμάτι ή λιγότερο. Αυτό τους οδηγεί σε σημαντικές ζημιές. Υπολογίζουν ότι για να βγάζουν τα έξοδά τους ... Διαβάστε Περισσότερα