Κρεμμυδάκια Εισαγωγής!

Πήγα την περασμένη εβδομάδα για τα ψώνια μου στο ΑΒ και είδα κάτι όμορφα κρεμμυδάκια: περιποιημένα, καθαρά, λεπτά. Κοιτάζω την τιμή: 0,79€. Λίγο ακριβά, αλλά αξίζουν σκέφτηκα. Τα πήρα χωρίς να προσέξω πολλά άλλα.

Στο σπίτι, ανακάλυψα ότι ήταν Ιταλικά!!! Μα τω Θεώ! Εισαγωγή από κρεμμυδάκια;;; Γιατί;;;

Γιατί τα δικά μας είναι κάτι χονδρά, προσπερασμένα, με ένα σωρό σάπια φύλλα επάνω;

Γιατί κανείς παραγωγός δεν σπέρνει σωστό σπόρο για κρεμμυδάκια και, μάλιστα, γραμμικά; Μία σπαρτική μηχανή χειρός κοστίζει γύρω στα 100€ και μπορείς να σπέρνεις πάνω από 4 στρ. το 8ωρο. Πέρα από τα κρεμμυδάκια έχει τόσες άλλες χρήσεις: στα παντζάρια, στα κρεμμυδάκια, στα ραπανάκια, στον μαϊντανό, σε τόσα άλλα…

Μα το έχω παράπονο! Έχει δοκιμάσει κανείς να σπείρει κρεμμυδάκια γραμμικά; Μα, τεχνολογία των αρχών του περασμένου αιώνα και ακόμα είναι λίγοι όσοι την εφαρμόζουν;