Ο χιονιάς έφερε καταστροφές και ελλείψεις. Τα υπαίθρια μαρούλια καταστράφηκαν. Οι τιμές ανέβηκαν πολύ. Έτσι βρέθηκε ευκαιρία να έρθουν στην Ελλάδα μαρούλια εισαγωγής. Το μαρούλι της φωτογραφίας είναι εισαγωγής από την Ισπανία και το εντόπισα στο Lidl. Τιμή λιανικής: 0,89€. Ίδια τιμή με τα Ελληνικά στο ΑΒ.
Είναι καθαρισμένο από τα ... Διαβάστε Περισσότερα
Οι 5 βασικοί λόγοι για τους οποίους προτιμούμε να αγοράζουμε τα φρούτα και λαχανικά μας από τους παραγωγούς της λαϊκής:
1. Θρεπτική Αξία – Βιταμίνες
Η ποιότητα της τροφής μας είναι πολύ σημαντική για την υγεία και την ευζωία. Τα λαχανικά και τα φρούτα, γενικώς, έχουν περισσότερες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά (ουσίες που ... Διαβάστε Περισσότερα
Η αλυσίδα S/M Morrisons στο Ηνωμένο Βασίλειο, αποφάσισε να βάλει ξανά στα μανάβικά της λαχανικά που παρουσιάζουν διάφορες δυσμορφίες ή σχισμές και σκασίματα. Τα λαχανικά αυτά πωλούνται με έκπτωση 30% διότι οι καταναλωτές θα ξοδέψουν πιο πολύ ώρα να τα καθαρίσουν και θα πετάξουν λίγο πιο πολύ προϊόν με τα ... Διαβάστε Περισσότερα
Τομάτες! Οι παραγωγοί παράγουν, αλλά με οριακές τιμές, βγάζουν μικρό μεροκάματο, αντιμετωπίζουν ανταγωνισμό από τις εισαγωγές και η πρώτη αναποδιά, θα τους βάλει μέσα.
Μία λύση είναι η καλλιέργεια παραδοσιακών ποικιλιών. Το γιατί και ποια είναι τα πλεονεκτήματά τους δείτε το στην ακόλουθη παρουσίαση (κάντε κλικ πάνω στην φωτογραφία):
© Aris Papachristou ... Διαβάστε Περισσότερα
Πηγαίνοντας στο Super Market τις προάλλες, έπεσα πάνω σε συσκευασμένες τομάτες από την Κρήτη. Έγραφε η ετικέτα "Ροζ τομάτες". Ενθουσιάστηκα και αγόρασα, παρά την τσουχτερή τιμή των 2,5€ το κιλό.
Στο σπίτι τις δοκίμασα: Αρκετά πιο νόστιμες από τις υπόλοιπες τομάτες του Super Market. Βεβαίως, πιο μαλακές από τα συνηθισμένα πλαστικά ... Διαβάστε Περισσότερα
Όλο και περισσότεροι παραγωγοί στην Δυτική Ευρώπη και τις ΗΠΑ ανακαλύπτουν, οι παραδοσιακές τομάτες είναι αυτό που τους προστατεύει από τον ανταγωνισμό από μακριά.
Είναι κάτι που μπορούμε να κάνουμε στην Ελλάδα! Ούτε κεφάλαια χρειάζονται, ούτε πανάκριβα εργαστήρια. Γιατί δεν το κάνουμε; Γιατί περιμένουμε να καλλιεργούμε μόνον ό,τι μας προσφέρουν οι ξένες εταιρείες;
Με το που μπήκε η Ελλάδα στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 1981, άνοιξαν τα σύνορα για τις εισαγωγές κηπευτικών. Παρ’ όλα αυτά, μέχρι σχεδόν το 1995, οι εισαγωγές τομάτας ήταν σπάνιες και η αγορά βοούσε από τις ζημιές που είχαν πάθει εισαγωγείς.
Μετά, όλα άλλαξαν. Μόλις πάνε οι τιμές να ανέβουν, μπαίνουν ... Διαβάστε Περισσότερα