Τα φυτοφάρμακα είναι ουσίες βιοκτόνες, σχεδιασμένες δηλαδή να σκοτώνουν διάφορους έμβιους οργανισμούς, όπως έντομα, μύκητες, βακτήρια.
Συνήθως, πρόκειται για ουσίες που έχει συνθέσει ο άνθρωπος. Αυτό, για πολλούς, αρκεί για να μη τις θέλουν στο φαγητό τους. Δεν φθάνει, όμως, αυτό. Κάποια φυτοφάρμακα έχουν κατηγορηθεί ως καρκινογόνα.
Η λέξη "κατηγορηθεί" είναι η ... Διαβάστε Περισσότερα
Το glyphosate (δραστική ουσία του Roundup κλπ.) είναι ένα ζιζανιοκτόνο που χρησιμοποιείται πάνω από 40 χρόνια στην αγροτική παραγωγή. Σήμερα, η συνέχιση της χρήσης του στην ΕΕ μετά την 1η Ιανουαρίου 2018 τίθεται σε αμφισβήτηση.
Ο λόγος; Τον Μάρτιο του 2015, η IARC, μία ημιαυτόνομη μονάδα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας με ... Διαβάστε Περισσότερα
Φυτοφάρμακα στο Πιάτο μου; Φωτογραφία: AgriLife Today - CC BY-NC-ND 2.0Το φαγητό είναι κάτι που μπορεί να το απολαμβάνουμε, αργά, νωχελικά, στην παραλία ή να το τρώμε βιαστικά, στον δρόμο προς την δουλειά. Σε κάθε περίπτωση, το τι τρώμε καθορίζει κατά πολύ την υγεία μας, ακόμα και την διάθεσή μας. ... Διαβάστε Περισσότερα
Στην ιστοσελίδα του Κινεζικού Υπουργείου Προστασίας του Περιβάλλοντος δημοσιεύτηκε μελέτη συμφώνως με την οποία το 20% της Κινεζικής αγροτικής γης είναι σοβαρά μολυσμένο και ίσως θα έπρεπε να αποσυρθεί από την παραγωγή.
Η μελέτη έγινε σε 6.300.000 km2 (τετραγωνικά χιλιόμετρα) από τα 9.327.489,5 km2, που είναι η συνολική έκταση της Κίνας ... Διαβάστε Περισσότερα
Η καθηγήτρια Charlotte Erlanson-Albertsson στο πανεπιστήμιο του Lund στην Σουηδία ανακοίνωσε ότι ουσίες που βρίσκονται στα θυλακοειδή των κυττάρων στου σπανακιού κάνουν τους ανθρώπους να νοιώθουν χορτάτοι, καθυστερώντας την δίοδο της τροφής από το πεπτικό σύστημα.
Θεωρείται ότι οι ουσίες που βρίσκονται στα θυλακοειδή του σπανακιού καθυστερούν την πέψη των λιπών, ... Διαβάστε Περισσότερα
Είναι πολύ δύσκολο να παρακολουθήσει κάποιος τις ρίζες να μεγαλώνουν: βρίσκονται μέσα στο χώμα και δεν μπορεί κάποιος να βλέπει τι κάνουν.
Πέρσι, κάπως λύθηκε το πρόβλημα όταν αναπτύχθηκε διάφανο χώμα από πλαστικά σφαιρίδια και διάφανο νερό με θρεπτικά στοιχεία.
Φέτος, οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Dundee στην Σκοτία κατόρθωσαν με ... Διαβάστε Περισσότερα
Φέτος συμπληρώνονται 60 χρόνια από την ίδρυση της IPPC (International Plant Protection Convention).
Ο σκοπός της IPPC είναι να συμβάλλει στην αύξηση του παγκοσμίου εμπορίου φυτικών προϊόντων μειώνοντας την μετάδοση ασθενειών και εχθρών των φυτών.
Όποτε μεταφέρουμε φυτικά προϊόντα από το ένα μέρος στο άλλο, έχουμε και "λαθρεπιβάτες", δηλαδή ασθένειες, έντομα ή ... Διαβάστε Περισσότερα