Πόσο Αποδοτική είναι η Ελληνική Γεωργία; (2)Κεφάλαια και ΠαραγωγήΦωτογραφία: Oleve Family Estate Λέσβος - CC BY-ND 2.0
Κεφάλαια
Η Ελληνική Γεωργία χαρακτηρίζεται από έλλειψη κεφαλαίων. Αυτός είναι ένας παράγοντας που καθυστερεί την ανάπτυξή της. Στον πίνακα δεξιά, φαίνεται η ανάλωση του παγίου κεφαλαίου.
Η Ελλάς, ενώ παράγει το 2,5% της αγροτικής ... Διαβάστε Περισσότερα
Πόσο Αποδοτική είναι η Ελληνική Γεωργία; (3)Ανάλυση και ΣυμπεράσματαΦωτογραφία: Oleve Family Estate Λέσβος - CC BY-ND 2.0
ΑνάλυσηΗ Ελληνική γεωργία έχει να αντιμετωπίσει αρκετές δύσκολες καταστάσεις σε σχέση με άλλες Ευρωπαϊκές χώρες:
Δυσμενής γεωγραφία με 76% ορεινές και ημιορεινές εκτάσεις, 4,5% νησιωτικές εκτάσεις. Αυτό δημιουργεί τα ακόλουθα προβλήματα:
Δυσκολία επικοινωνίας: Ολόκληρες περιοχές χωρίζονται ... Διαβάστε Περισσότερα
Πόσο Αποδοτική είναι η Ελληνική Γεωργία; (1)Τα Χαρακτηριστικά τηςΑκούμε πολλές φορές διάφορους, άσχετους με την γεωργία, να κατηγορούν τους Έλληνες αγρότες ως άχρηστους, ως ανθρώπους που ενδιαφέρονται μόνον για τις επιδοτήσεις, ως μη αποδοτικούς. Τι λένε, όμως, τα πραγματικά στοιχεία;
Αποφάσισα να δω συμβαίνει. Πόσο καθυστερημένη είναι η γεωργία μας; Για ... Διαβάστε Περισσότερα
Φυτοφάρμακα στο Πιάτο μου; Φωτογραφία: AgriLife Today - CC BY-NC-ND 2.0Το φαγητό είναι κάτι που μπορεί να το απολαμβάνουμε, αργά, νωχελικά, στην παραλία ή να το τρώμε βιαστικά, στον δρόμο προς την δουλειά. Σε κάθε περίπτωση, το τι τρώμε καθορίζει κατά πολύ την υγεία μας, ακόμα και την διάθεσή μας. ... Διαβάστε Περισσότερα
Αντιμετωπίζοντας τις Ιώσεις του Κολοκυθιού
Ιός του Κίτρινου Μωσαϊκού του Κολοκυθιού ZYMV (Φωτογραφία: Scot Nelson – CC BY-NC-SA 2.0)
Είναι η εποχή που ετοιμαζόμαστε να φυτεύσουμε τα υπαίθρια κολοκυθάκια. Είναι, γενικώς, εύκολη καλλιέργεια. Όμως, υπάρχει ένα σημαντικό πρόβλημα στις καλλιέργειες, ειδικώς όσες είναι σε περιοχές όπου καλλιεργούνται πολλά λαχανικά: οι ιώσεις.
Οι ... Διαβάστε Περισσότερα
Ο χιονιάς έφερε καταστροφές και ελλείψεις. Τα υπαίθρια μαρούλια καταστράφηκαν. Οι τιμές ανέβηκαν πολύ. Έτσι βρέθηκε ευκαιρία να έρθουν στην Ελλάδα μαρούλια εισαγωγής. Το μαρούλι της φωτογραφίας είναι εισαγωγής από την Ισπανία και το εντόπισα στο Lidl. Τιμή λιανικής: 0,89€. Ίδια τιμή με τα Ελληνικά στο ΑΒ.
Είναι καθαρισμένο από τα ... Διαβάστε Περισσότερα
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι παραγωγοί προειδοποιούν ότι αν η κυβέρνηση προχωρήσει τα σχέδιά της για σημαντική μείωση των ξένων εργατών, τότε θα υπάρξουν σημαντικές αρνητικές επιδράσεις στην εγχώρια παραγωγή φρούτων και κηπευτικών.
Πολλοί παραγωγοί δηλώνουν στα ΜΜΕ ότι αδυνατούν να βρουν Βρετανούς εργάτες για να μαζέψουν την παραγωγή.
«Αν κάποιος έδιωχνε όλους ... Διαβάστε Περισσότερα
Στις 5 Οκτωβρίου ανακοινώθηκε ότι η Γερμανική εταιρεία χημικών και ειδών φυτοπροστασίας Bayer υπέγραψε με την Αμερικανική εταιρεία σπόρων και ειδών φυτοπροστασίας Monsanto συμφωνία για την εξαγορά της τελευταίας έναντι $66.000.000.000!
Βεβαίως, τώρα αρχίζει μία μακρά διαδικασία για την έγκριση της εξαγοράς από τις αρχές, τόσο της Ευρώπης, όσο και των ... Διαβάστε Περισσότερα
Είστε έτοιμος/η για έναν επιχειρηματικό λαχανόκηπο; Πόσο θα σας βοηθήσουν οι απόψεις σας να στήσετε ή να διαχειριστείτε ένα περιβόλι που θα σας δώσει κέρδος;
Σε αυτό το κουίζ, όπως και σε όλο τον Λαχανόκηπο, δίνουμε έμφαση στην επιχειρηματική πλευρά. Ναι μεν τους περισσότερους καινούργιους παραγωγούς τους απασχολεί η τεχνική πλευρά ... Διαβάστε Περισσότερα
Οι 5 βασικοί λόγοι για τους οποίους προτιμούμε να αγοράζουμε τα φρούτα και λαχανικά μας από τους παραγωγούς της λαϊκής:
1. Θρεπτική Αξία – Βιταμίνες
Η ποιότητα της τροφής μας είναι πολύ σημαντική για την υγεία και την ευζωία. Τα λαχανικά και τα φρούτα, γενικώς, έχουν περισσότερες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά (ουσίες που ... Διαβάστε Περισσότερα